Menù di Capodanno

Antipasti 

Aragostina in salsa Catalana su letto di gamberi e verdurine
Culatello di Zibello in bagno d’amarone servito con mostarde dolci

Primi Piatti 

Tagliolini all’aragosta
Fettuccine con porcini e tartufo Scorzone della Lessinia fresco
 

Secondi Piatti 

Gamberoni flambati al Bas Armagnac e tartufo Scorzone  della Lessinia fresco
Guancialino di vitello brasato all’amarone
 

Dessert 

Piccola pasticceria della casa
Pandoro servito con crema zabajone e cioccolato

€ 90,00
bevande escluse